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Salades
Saines et variées... Protéinées, végétariennes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.
Maxi
Salade césar
(Poulet rôti, salade, tomate, parmesan, comté, œuf et asperge)
9,60€
Qté
Salade d'épeautre
Epeautre, dès de brebis, bresaola (boeuf séché), mangue, noix de cajou, menthe, coriandre
8,60€
Qté
Grande bèrgère
Salade mélangée, tomate cerise, jambon cru, dès de chèvre, noix, pommes, ciboulette
9,60€
Qté
La Riz vitaminée
Riz basmati, saumon cuit, édamame, tomates confites, graine de courge, sésame noir, ciboulette et pousses d'épinards
9,60€
Qté
Salade de Quinoa au poulet abricot séché
Quinoa blanc et rouge, poulet, abricot séché, carotte, basilic, cheddar, gouda, noix de pécan, ciboulette, RedChard (pousse de salade)
8,50€
Qté
Salade de riz noir
Riz noir, poulet, parmesan, dés de courgette, petit pois, haricot vert, tomate cerise, oignons, ciboulette et sauce vinaigrette à la moutarde
8,90€
Qté
Bowl aux falafels
Salade mélangée, falafels, quinoa, carottes rapées, chou rouge, amande, lentilles corail, ciboulette
Sauce yaourt grecque, sriracha, jus de citron, paprika, ail
9,50€
Qté
La provençale
Langue d'oiseau (pâte), brebis, artichaut mariné, tomate cerise, olive noire, pesto de roquette et roquette
8,50€
Qté
La Fregola
Fregola (
petite pâte typique de Sardaigne
(
Italie
) en forme de mini bille et toasté au four
),
Roquette, petit pois, jambon cru, pécorino, amande effilée, citron confit , concombre, menthe, édaname
8,50€
Qté
Mini
Petite fraicheur
Saumon frais, lentilles, quinoa, boulgour coriandre, menthe
4,50€
Qté
Petite salade d'accompagnement
Salade, tomate cerise et noix
4,50€
Qté
Tartare tomate et guacamole
Tomate, avocat, huile d'olive, poivron et oignon
4,50€
Qté
Sublime de chèvre au butternut et fève de tonka
Chèvre frais, crème, butternut, tonka
4,50€
Qté
La petite orientale
Quinoa, noix de pécan, graines de courges, oranges confites, cramberies, raisins secs, amandes effilées, coriandre, curcuma
4,50€
Qté
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