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Salades

Saines et variées... Protéinées, végétariennes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.

Maxi

Salade césar
(Poulet rôti, salade, tomate, parmesan, comté, œuf et asperge)
9,80€
Qté
Salade d'épeautre
Epeautre, dès de brebis, bresaola (boeuf séché), mangue, noix de cajou, menthe, coriandre
8,80€
Qté
Grande bèrgère
Salade mélangée, tomate cerise, jambon cru, dès de chèvre, noix, pommes, ciboulette
9,80€
Qté
La Riz vitaminée
Riz basmati, saumon cuit, édamame, tomates confites, graine de courge, sésame noir, ciboulette et pousses d'épinards
9,60€
Qté
La marocaine
Perles de quinoa, tomates et épices douces, raisin secs, dattes, poulet, edamame, courgettes, tomates cerise, menthe, coriandre, jus de citron et huile d'olive
8,80€
Qté
Salade Thaï
Quinoa, chou rouge, chou blanc, carotte râpé, poivron grillé, noix de cajou, cacahuètes, coriandre, menthe
 
sauce: huile d'olive, sauce soja, vinaigre de cidre, gingembre et miel 
8,80€
Qté
Bowl aux falafels
  • Salade mélangée, falafels, quinoa, carottes rapées, chou rouge, lentilles corail, ciboulette
  • Sauce yaourt  grecque, sriracha, jus de citron, paprika, ail
9,80€
Qté
La Fregola
Fregola ( petite pâte typique de Sardaigne (Italie) en forme de mini bille et toasté au four),
Roquette, petit pois, jambon cru, pécorino, amande effilée, citron confit , concombre, menthe, édaname
8,80€
Qté
La toscane
Pâtes, tomates confites, tomates cerises, pesto verde, bille de mozzarella, olives noires, poivrons grillés, aubergines grillées, pousses d'épinard
8,80€
Qté

Mini

Petite fraicheur
Saumon frais, lentilles, quinoa, boulgour coriandre, menthe
4,50€
Qté
Petite salade d'accompagnement
Salade, tomate cerise et noix
4,50€
Qté
Tartare tomate et guacamole
Tomate, avocat, huile d'olive, poivron et oignon
4,50€
Qté
Sublime chèvre
Mousse de chèvre, tartare de tomate, courgette et pignons de pin   
4,50€
Qté
La petite orientale
Quinoa, noix de pécan, graines de courges, oranges confites, cramberies, raisins secs, amandes effilées, coriandre, curcuma
4,50€
Qté
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