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Salades

Saines et variées... Protéinées, végétariennes ou classiques, il y en aura pour tous les goûts.

Maxi

Boulghour au parmesan, figues et jambon cru
Boulghour, parmesan, jambon cru, raisin sec, figue séchée, ciboulette, huile d'olive, vinaigre balsamique
8,50€
Qté
Salade césar
(Poulet rôti, salade, tomate, parmesan, comté, œuf et asperge)
9,50€
Qté
Salade d'épeautre
Epeautre, dès de brebis, bresaola (boeuf séché), mangue, noix de cajou, menthe, coriandre
8,50€
Qté
La Riz vitaminé
Riz basmati, saumon cuit, édamame, tomates confites, graine de courge, sésame noir, ciboulette et pousse d'épinard
8,50€
Qté
Salade Toscane
Pâtes, pesto de genovese, tomate confite, mozzarella, olive noire, poivrons grillés, aubergine rôtie, roquette, tomate cerise
8,50€
Qté
L'italienne
Salade verte, jambon cru, tomate, mozza di buffala, artichaut, olives taggiasches, pignon de pin
9,50€
Qté
Salade Thaï
Quinoa, chou rouge, chou blanc, carotte râpé, poivron grillé, noix de cajou, cacahuètes, coriandre, menthe
 
sauce: huile d'olive, sauce soja, vinaigre, gingembre et miel 
8,50€
Qté
- LE BOWL SAUMON
Salade mélangée, saumon fumé, tagliatelle de carotte cuite, baie de goji, amande, tomate, féta, ciboulette
9,50€
Qté

Mini

Petite fraicheur
Saumon frais, lentilles, quinoa, boulgour coriandre, menthe
4,50€
Qté
Petite salade d'accompagnement
Salade, tomate cerise et noix
4,50€
Qté
Tartare tomate et guacamole
Tomate, avocat, huile d'olive, poivron et oignon
4,50€
Qté
Sublime chèvre
Mousse de chèvre, tartare de tomate, courgette et pignons de pin   
4,50€
Qté
La petite orientale
Quinoa, noix de pécan, graines de courges, oranges confites, cramberies, raisins secs, amandes effilées, coriandre, curcuma
4,50€
Qté

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