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Planningde la semaine

Entrée
Soupe
Plat
Dessert
lundi07 juillet
-Quiche poulet, pesto, tomate confite et emmental
-Velouté de courgette et boursin ail et fines herbes (chaud ou froid)
-Sauté de dinde sauce estragon, pomme de terre rôtie et brocolis
-Gâteau cheesecake citron vert, cassis et spéculoos
mardi08 juillet
-Quiche au jambon, tomate confite, roquette et moutarde
--Velouté de courgette et boursin ail et fines herbes (chaud ou froid)
-Filet mignon façon créole(curcuma,lait de coco, ananas, banane), purée de patate douce et carotte rôtie
-Moelleux aux nectarines et pralinettes
mercredi09 juillet
-Quiche truite courgettes, poivrons jaunes et mozza
-Soupe de lentilles corail ,courgettes tomates et lait de coco
-Pavé de saumon sauce Noilly-prat et orange, risotto de farro ( blé vert fumé), courgettes, betterave rôties et haricots plats
-Tartelette citron meringuée
jeudi10 juillet
-Quiche olives, tomates confites aubergine et féta
--Soupe de lentilles corail ,courgettes tomates et lait de coco
-Tajine de poulet au citron et menthe, semoule aux raisins, citron confits et carottes rôties
-Fondant et crémeux au chocolat, abricots et amande
vendredi11 juillet
-Quiche poulet, petit pois, tomate, poivronnade et emmental
-Soupe de lentilles corail ,courgettes tomates et lait de coco
-Tajine de poulet au citron et menthe, semoule aux raisins, citron confits et carottes rôties
-Moelleux framboise glaçage rocher chocolat blanc
samedi12 juillet
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dimanche13 juillet
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