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Planningde la semaine

Entrée
Soupe
Plat
Dessert
lundi26 février
-Quiche saumon, brocolis, brebis
-Velouté épinard chèvre
-Poulet au sumac et citron, riz libanais, carotte et navet glaçé à l'orange
-Moelleux banane, crème de marron et pépite de chocolat
mardi27 février
-Quiche poulet, moutarde, champignons et raclette
-Velouté carotte panais cannelle
-Sauté de boeuf à la moutarde à l'éstragon, pomme de terre, panais et champignon
-Moelleux à la myrtille
mercredi28 février
-Quiche courgette, lardons et emmental
-Velouté de butternut et patates douces
-Dos de merlu, sauce wasabi coriandre, riz au jasmin et carottes fondantes
-Tarte poire chocolat au lait et amandes
jeudi29 février
-Quiche tomate confite, olive noire, roquette et roquefort
-Velouté de chou-fleur et poireau
-Filet mignon de porc jus à l'échalotte, gratin de brocolis et chou-fleur au gorgonzola et parmesan
-Tartelette amande, framboise et vanille
vendredi01 mars
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samedi02 mars
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dimanche03 mars
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